Langustino tigre

Langustino tigre (links), Langustino (rechts), Bildquelle: (c) Birgitta
Langustino (rechts), Langustino tigre (links)

Langustino und Langustino tigre - Ich habe beide Sorten probiert und keinen Unterschied im Geschmack bemerkt.

Lecker - diese Tierchen aus dem Meer :-) ... einfach mal probieren - mit Salsa Rosa oder Knoblauch-Mayonnaise und Baguette - einfach köstlich!

Preis: 9 EUR/kg, 30/40 (beide Sorten) im April 2012 bei Carrefour, Gandia.

Die Meeresfrüchte sind bereits gekocht. Man muss nur den Kopf und den Schwanz, dann die Schale und den Darm (schwarzer Faden am Rücken) entfernen.

Eine kleine Köstlichkeit!

 

 

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